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福建华安:排查发现校园周边食安风险隐患41个

发布日期:2020-05-30  来源:中国消费者报·中国消费网   浏览次数:155

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福建食品网讯

 中国消费者报福州讯 随着各中小学校陆续全面复学,福建省华安县市场监管局积极开展校园食品安全攻坚整治行动,守护广大师生舌尖上的安全。截至5月28日,该局共出动执法人员98人次,检查学校食堂24家,排查校园周边经营单位(含校外托管机构)196家,排查发现风险隐患41个,发出责令整改通知书12份。

 
  加强组织领导,形成工作合力。为强化校园周边食品安全监管,提升食品安全主体责任意识和经营者守法经营意识,全面筑牢校园食品安全防线,华安县市场监管局成立领导小组,进一步明确股所职责,细化方案,形成合力共同推进,确保工作落到实处。
 
  落实责任,加强学校食品安全监管。华安县市场监管局督促学校开展食品安全自评自查,严格落实食品安全和疫情防控两个主体责任,要求学校严格落实食品进货查验、索证索票、食品加工与留样、“互联网+明厨亮灶”等制度,采取食堂送餐、统一配餐、预约用餐、错峰用餐等食堂疫情防控措施。
 
  突出重点,消除校园周边食品安全隐患。华安县市场监管局以校园周边200米为重点区域,以食杂店、餐饮店等为重点单位开展全面排查,严查食品经营者主体资格、进货查验制度落实和“三无”食品销售情况等。对校外托管机构的持证经营、从业人员管理、食品加工制作规范等食品安全相关制度落实情况进行逐项对照检查,对无法达标的经营单位,责令其立即停止供餐,待整改达标后方可重新营业。
                                                                                                                                                                  日期:2020-05-29

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